Echte kaas komt uit de Beemster

Facebook
Twitter
LinkedIn

Al meer dan 100 jaar wordt er in de Beemster polderkaas op een ambachtelijke manier gemaakt. Niet in een kaasfabriek, maar in een kaasmakerij met traditie. Het resultaat: een kaas met een eigen unieke smaak en smedigheid (kaas die zacht en romig is) en ook nog eens met een beschermde oorsprong. ‘Dat onze kaas de naam draagt van het dorp waar het ook gemaakt wordt, maakt de Beemster kaas zo bijzonder. Beemster kaas is kaas die gemaakt wordt van 100% Noord-Hollandse weidemelk. Daarnaast komt de karakteristieke smaak van de kaas door de mineralen en de zilte grond, ontstaan door de drooglegging van de zee in de Gouden Eeuw.’

powered by Advanced iFrame

Young writer typing on a retro typewriter

Begrijpelijke taal

Schrijven in begrijpelijke taal Als ambtelijk secretaris van de Raad voor Sociaal Domein Duiven (RvSDD) kom ik regelmatig wollig taalgebruik in beleidsstukken tegen. Zo krijg

Jan de Zeeuw en Maurice Hoogendoorn

Jan de Zeeuw, eigenaar van Interim2day, richt zich met zijn bedrijf op het bemiddelen van senior professionals op het gebied van klantcontact. Maurice Hoogendoorn is